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なっとく豚
堀田農産について

「なっとく豚」は飼料に納豆の粉末とお米を食べさせていることから 「納豆喰豚」と名付け、お肉は「なっとく豚」として流通しています。 納豆は、胃腸の働きを高め、腸内バランスを整え、豚は健康になります。 又、ビタミンEを多く配合した飼料が与えられ、豚肉の酸化を制御、 家庭の冷蔵庫でも鮮度が長持ちし美味しさが持続します。

また、床暖房や気化式の冷房を導入して、飼育環境に工夫を凝らしています。 そのため、豚が健康に育ち、病気予防のための薬を投与していません。 健康に育った「なっとく豚」は美味しく、その肉質は柔らかくて豚独自のにおいもありません。 脂身は口溶けが良く、旨みが強いがあっさりとして食べ飽きません。


なっとく豚おいしさの秘密

  • 納豆を食べているので、胃腸の働きが良く健康に育ちます。
  • ビタミンEがたっぷり入った飼料で肉の鮮度が長持ちします。
  • エレンシステムを導入し、地下水をエレン水にして全ての豚に飲ませています。エレン水は生物を健康にし環境に良いと言われています。
  • 省エネ型ハイブリッド暖房や気化式の冷房を導入して、快適な環境で育てています。
  • 高品質・安心・安全を追求し、常に品質向上のために努力します。

なっとく豚おいしさの秘密

飛騨牛、飛騨納豆喰豚、けいちゃん専門店 天狗
下呂市萩原町の精肉店。なっとく豚の取り扱いはもちろん、飛騨牛、鶏ちゃんなど飛騨の名産品を販売しています。
岐阜県下呂市萩原町萩原1353-1 TEL:0576-52-1103 >>ホームページ
緑の館 自家焙煎珈琲
自家焙煎コーヒーで有名な緑の館さんでは、ボリューム満点のカツサンドに”なっとく豚”を使用していただいています。
岐阜県下呂市萩原町花池125-1 TEL:0576-52-3220 >>ホームページ
カジュアルイタリアン オステリア・クッキアイオ
地元の食材を多用した本格的なイタリア料理に”なっとく豚”を使っていただいています。
岐阜県下呂市萩原町萩原1425 TEL:0576-52-1028 >>ホームページ
道の駅 南飛騨小坂 はなもも
下呂市小坂町の道の駅。トンピーを販売しています。
岐阜県下呂市小坂町赤沼田811-1 TEL:0576-62-1010 >>ホームページ
蔵っ子
下呂市萩原町のお好み焼き屋さん。飛騨なっとく豚をつかったお好み焼きを食べられます。
岐阜県下呂市萩原町中呂45-2 TEL:0576-52-3894 >>ホームページ
宴蔵
下呂町内のお食事処。なっとく豚を使ったトマト丼やとんかつ等。
岐阜県下呂市森971-39 TEL:0576-24-2883 >>ホームページ
豚組
東京都内の豚料理専門店。なっとく豚を使ったとんかつやしゃぶしゃぶ。
東京都港区西麻布2-24-9 TEL:03-5466-6775 >>ホームページ
木曽屋
下呂町内の旅館。なっとく豚を使ったとんかつ等。
岐阜県下呂市森971-1 TEL:0576-25-3230 >>ホームページ
民宿赤かぶ
下呂市萩原町の民宿。なっとく豚のしゃぶしゃぶ。
岐阜県下呂市萩原町上呂2141 TEL:0576-54-1040 >>ホームページ
しみずの湯
下呂市萩原町の温泉施設。なっとく豚を使ったカレーや、なっとく豚丼。
岐阜県下呂市萩原町四美1426-1 TEL:0576-56-4326 >>ホームページ
ひめしゃがの湯
下呂市小坂町の温泉施設。なっとく豚の鉱泉しゃぶしゃぶ。
岐阜県下呂市小坂町落合1656 TEL:0576-62-3434 >>ホームページ
湯ったり館
下呂市金山町の温泉施設。なっとく豚の生姜焼きとハムサラダ。
岐阜県下呂市金山町金山973-2 TEL:0576-33-2492 >>ホームページ
なっとく豚の料理